Nieuws

Fijnproevers IDDSI-maaltijden: eiwitverrijkte voeding voor mensen met kauw-, slik- en eetlustproblemen.

Echt genieten: De terugkeer van onze chocolaatjes!

9 april 2025 - Patrick Heesen

De afgelopen periode waren we  op veel plekken in het land te vinden. In ziekenhuizen, woonzorgcentra en instellingen waar elke dag met liefde gewerkt wordt aan goede zorg én goede voeding. We mochten Fijnproevers voorstellen tijdens onze proefmomenten, van het Antonie van Leeuwenhoek in Amsterdam, tot dichter bij huis het Máxima MC in Veldhoven.

Wat ons opviel? Overal waar we kwamen, was er veel enthousiasme voor onze producten. Maar er was ook één terugkerende vraag die ik overal hoorde: “Komen de chocolaatjes nog terug?”

En we snappen waarom.

Daarom zijn we zó blij dat we de chocolaatjes weer kunnen aanbieden. Het voelt als een cadeautje, voor ons als team, maar vooral voor de mensen voor wie we het doen. Want juist als eten niet meer vanzelfsprekend is, wil je blijven genieten. En daar horen momenten van échte verwenning bij.

Dus ja, de chocolaatjes zijn terug. En ze zijn misschien wel lekkerder dan ooit. Ze zijn nu te bestellen in onze online shop en de gebruikelijke kanalen.

BESTEL ONZE CHOCOLAATJES >

Ambachtelijke Fijnproevers chocolaatjes met unieke vorm en zachte structuur.

Speciaal ontwikkeld, met vakmanschap

Onze chocolaatjes worden volledig in eigen keuken bereid, onder leiding van chef Michael van Straten. Speciaal voor deze lekkernij hebben we unieke mallen laten maken die de chocolaatjes hun herkenbare vorm en structuur geven.

“Het zijn in feite kleine kunstwerkjes,” vertelt Michael. “Ambachtelijk gemaakt voor mensen met kauw- en slikproblemen. Alles draait om zachtheid, balans en smaak. Ze moeten smelten in de mond en een glimlach oproepen, precies zoals een goed chocolaatje hoort te doen.”

Dankzij de combinatie van mascarpone, slagroom, cacao en eiwitrijke ingrediënten, zijn de chocolaatjes niet alleen lekker maar ook voedzaam.

BESTEL ONZE CHOCOLAATJES >

Chef Michael bereidt een zachte, eiwitrijke maaltijd voor Fijnproevers.
040-2040125