Vezels

Er kan onderscheid worden gemaakt in twee soorten vezels:

1. Fermenteerbare (oplosbare) vezel: worden in de dikke darm door darmbacteriën afgebroken waardoor de gezonde spijsvertering bevorderd zal worden.
2. Niet fermenteerbare (niet oplosbare) vezel: passeren de darmen zonder op te lossen.

De vezels die gebruikt worden in de Fijnproevers producten zijn oplosbare vezels, deze worden gewonnen uit chicoreiwortel.

De toegevoegde vezel bevorderd de gezonde spijsvertering (door de EFSA goedgekeurde gezondheidsclaim). Voor een optimaal resultaat is de Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid van deze vezel 12 gram per dag. Uiteraard is dit ook patiënt gebonden.