Ophoesten van voedsel of slijm: wat kun je doen?

Ophoesten van voedsel of slijm kan wijzen op kauw- of slikproblemen. Ontdek hoe je dit herkent en hoe Fijnproevers kan helpen.

Fijnproevers IDDSI-maaltijden: eiwitverrijkte voeding voor mensen met kauw-, slik- en eetlustproblemen.

Wat is het ophoesten van voedsel of slijm?

Ophoesten van voedsel of slijm gebeurt wanneer voedsel, speeksel of slijm niet goed wordt doorgeslikt en in de keel of luchtwegen achterblijft. Dit kan een reflex zijn om de luchtwegen vrij te maken en kan wijzen op een onderliggend slikprobleem.
Symptomen van ophoesten van voedsel of slijm:
  • Regelmatig hoesten tijdens of na het eten.
  • Het gevoel dat er iets vastzit in de keel of borst.
  • Slijmophoping in de keel na het eten of drinken.
  • Pijn of ongemak bij het slikken.
  • Terugkerende luchtweginfecties of longontsteking door aspiratie.
Oorzaken van ophoesten van voedsel of slijm:
  • Verminderde spiercontrole in de keel of slokdarm door neurologische aandoeningen zoals Parkinson of een beroerte.
  • Verhoogde slijmproductie door irritatie of ontsteking in de keel.
  • Slikproblemen door verzwakte spieren of een verminderde coördinatie van de slikreflex.
  • Terugstromend maagzuur (reflux), wat de keel irriteert en hoesten veroorzaakt.

Wat te doen bij het ophoesten van voedsel of slijm?

Ophoesten van voedsel of slijm kan ongemak veroorzaken, maar er zijn praktische tips die het eetproces veiliger en comfortabeler maken:
  • Eet in een rustige omgeving: Vermijd afleiding om de focus op het slikken te houden.
  • Neem kleine happen en slokjes: Dit vermindert de kans dat voedsel blijft hangen of slijm zich ophoopt.
  • Drink voldoende water: Dit kan helpen om voedsel en slijm gemakkelijker door te slikken.
  • Vermijd voedsel dat moeilijk te slikken is: Droge, harde of korrelige voedingsmiddelen verhogen het risico op problemen.
  • Raadpleeg een specialist: Een logopedist of diëtist kan helpen bij het verbeteren van de slikfunctie en het aanpassen van het dieet.
Jonge mantelzorger helpt oudere met eten in keuken.

Fijnproevers: dé oplossing voor veilig en comfortabel eten

Bij kauw- en slikproblemen biedt Fijnproevers een breed assortiment aan maaltijden die speciaal zijn ontwikkeld om veilig en comfortabel te eten. Waarom Fijnproevers bij ophoesten van voedsel of slijm?
  • Zachte consistentie: Onze maaltijden hebben een mousse-achtige textuur die het slikken vergemakkelijkt.
  • Amylase-resistent: Dit betekent dat onze producten geen vocht loslaten in de mond, wat het risico op slijmvorming of verslikken vermindert.
  • Voedzaam en energierijk: Extra eiwitten en voedingsstoffen ondersteunen de gezondheid en voorkomen gewichtsverlies.
  • Gevarieerd aanbod: Kies uit smoothies, soepen, tussendoortjes, desserts en complete menu’s, allemaal afgestemd op specifieke behoeften.
Met Fijnproevers kun je ondanks slikproblemen of ophoesten genieten van veilige, voedzame en smaakvolle maaltijden. Hierdoor wordt eten weer een plezierige ervaring die bijdraagt aan een betere levenskwaliteit.
Zachte maaltijd voor mensen met kauwproblemen van Fijnproevers.

Laatste nieuws

Bekijk laatste nieuws
040-2040125