We hebben onze website compleet vernieuwd, met als doel dé toonaangevende bron te worden voor iedereen die te maken heeft met kauw-, slik- of eetlustproblemen. Bij Fijnproevers willen we niet alleen informeren, maar ook het dagelijks leven vergemakkelijken voor mensen die moeite hebben met eten. Daarom vind je nu in één oogopslag alle relevante informatie, van oorzaken en symptomen tot aangepaste voeding en praktische tips.

Op onze vernieuwde website kun je onder andere terecht voor:

• Voeding bij slikproblemen
  Op lange termijn is vaak aangepaste voeding bij slikproblemen vereist. Het is lastig om over te schakelen naar een andere manier van eten, maar vaak is het noodzakelijk. Hierbij kan er sprake zijn van gepureerde of gemalen voeding of drinkvoeding. Hier kunt u meer informatie vinden over de voeding en de consistenties.
• Oorzaken
  Slikproblemen komen bij een aantal ziektebeelden en situaties naar voren. Zoals bij dementie, Parkinson, MS, ALS, kanker of na een beroerte. Kauw- en slikproblemen kunnen op verschillende manier tot uiting komen en ook het stadium is per ziekte verschillend. Hier kunt u meer informatie vinden per ziektebeeld. 
• Symptomen
  Slikproblemen zijn niet altijd gemakkelijk te herkennen. In dit onderwerp komen een aantal symptomen waaraan slik- en/of kauwproblemen te herkennen zijn. Denk hierbij bijvoorbeeld aan verslikken, hoesten na het eten, eten dat blijft hangen, pijn bij het slikken of geen eetlust. 
• Overige
  Aan deze kauw- en slikproblematiek zijn ook een aantal medische termen verbonden zoals amylase resistentie, de consistentie en structuur van de voeding per niveau en de verbinding met specialisten zoals diëtisten en logopedisten. Hier kunt u bijvoorbeeld meer lezen over het IDDSI model voor bepaling van de consistentie van voeding. 

Zo hopen we de zoektocht naar de juiste informatie te vereenvoudigen én bij te dragen aan een zorgeloos(er) eetmoment, juist wanneer eten niet meer vanzelfsprekend is. Door onze kennis omtrent kauw- en slikproblematiek te combineren met de passie en ervaring als chefkok, bereiden wij de smaakvolle producten van Fijnproevers. Wij streven ernaar dat er voor iedereen een eetbeleving en eetgenot is.